Khổ qua không cần nhiều chậu để cho cảm giác có một giàn rau thật sự. Với ban công nhỏ, một cây khỏe, một chậu đủ chỗ cho rễ và một mặt giàn chịu lực thường dễ kiểm soát hơn vài cây chen vào nhau. Cây leo nhanh, vì vậy quyết định giàn cần được làm trước khi dây bắt đầu tìm chỗ bám.
Trọng tâm khi trồng khổ qua trong chậu không phải là ép cây ra thật nhiều nhánh ngay từ đầu. Hãy tạo cho một dây chính một đường leo rõ, giữ tán đủ thoáng để hoa nhận sáng và quan sát quả non. Khi giàn đã ổn, những điều như tưới, thụ phấn và thu quả mới dễ xử lý hơn.
Chậu chỉ giữ một cây, giàn mới là phần cần tính trước
Khổ qua là cây leo khỏe. Đặt nhiều cây trong cùng một chậu nhỏ thường tạo cảm giác xanh nhanh lúc đầu, nhưng sau đó rễ tranh chỗ, tán chồng lên nhau và bạn khó biết quả non vàng vì thiếu nước, thiếu sáng hay đơn giản là cây quá dày. Nếu chỉ có một góc ban công, bắt đầu bằng một cây là lựa chọn dễ học nhất.
Chọn chậu có lỗ thoát nước và giá thể tơi, đủ giữ ẩm nhưng không bí. Đặt chậu tại chân giàn, để từ lúc dây có tua cuốn đã có lưới hoặc dây chắc để bám. Không chờ dây dài rồi mới cắm cọc, vì lúc đó dễ kéo gãy thân và giàn thường không chịu được sức nặng của tán lẫn quả.
Dẫn dây vào ô lưới, đừng để cả tán dồn về một góc
Khi dây vươn, nhẹ nhàng đưa ngọn qua các ô lưới theo một hướng. Tua cuốn sẽ tự bám dần. Mỗi vài ngày chỉ cần nhìn xem có đoạn nào quấn chặt vào dây khác, nằm sát tường hoặc che kín phần giữa giàn không. Mục đích không phải làm giàn thật đều như mô hình, mà là để nắng và không khí đi được qua tán.
Chậu đặt dưới giàn nhận mưa có thể ướt lâu hơn chậu ở mép ban công, còn tán dày lại làm mặt đất khó khô. Vì vậy, hãy kiểm tra độ ẩm dưới mặt giá thể trước khi tưới theo hướng dẫn tưới rau trong chậu đúng lúc. Đừng thấy lá trên giàn khô vì nắng rồi đổ thêm nước khi bầu đất vẫn nặng và ướt.
Hoa cái có quả nhỏ ở phía sau, hoa đực thì không
Khổ qua có hoa đực và hoa cái riêng trên cùng cây. Hoa cái có một quả khổ qua non nhỏ ngay sau bông, còn hoa đực chỉ có cuống mảnh. Khi có ong và côn trùng hoạt động, chúng mang phấn giữa các hoa. Nếu giàn ở nơi kín, ít côn trùng hoặc trời mưa kéo dài, bạn có thể hỗ trợ bằng cách chuyển phấn từ hoa đực mới nở sang phần giữa hoa cái vào ban ngày.
Quả non vàng không phải lúc nào cũng do thiếu phân
Trước khi bón thêm, xem lần lượt bốn điều: hoa cái có được thụ phấn không, chậu có khô kiệt hoặc đọng nước không, giàn có quá rậm không và cây có đang ôm quá nhiều quả non cùng lúc không. Một thay đổi nhỏ nhưng đúng nguyên nhân thường hữu ích hơn việc đổi nhiều thứ một lúc.
Nếu mặt chậu chai cứng, nước chảy vòng quanh thành mà không ngấm vào vùng rễ, hãy xử lý nền trước bằng cách làm đất trồng rau trong chậu tơi xốp, thoát nước tốt. Khi một quả đã lớn vừa nhu cầu, cắt bằng kéo sạch thay vì để quả chuyển vàng trên giàn. Thu đều giúp bạn nhìn rõ đợt hoa và quả tiếp theo.
Một giàn khổ qua nhỏ không cần phủ kín ban công. Một cây được dẫn gọn, chậu không bí nước và hoa được quan sát đúng lúc đã là nền tảng để có quả dùng dần. Khi đã quen với sức leo của một cây, bạn sẽ biết góc nhà mình còn đủ nắng và khoảng trống cho cây thứ hai hay không.
